Program / Veganska večerjica

Januar 19123456/78910111213/14151617181920/21222324252627/28293031
Čet 17.1
INFOPEKA
Pričetek ob 19:30
Infopeka
Poseben dogodek


Veganska večerjica

ZaŽivali! vas v sodelovanju  s Pekarno Magdalenske mreže v četrtek, 17. 1. 2019, ob 19.30 vabijo na Vegansko večerjico v MISC INFOPEKA.Tokrat bomo prisluhnile_i predavanju Marka Žigarta Vitamin B12 in šest Nobelovih nagrad.

Vitamin B12 oz. kobalamin je kompleksen vitamin, ki ima pomembno vlogo pri številnih metabolnih procesih v organizmih. Razumevanje teh procesov je delo skoraj 100-letnega raziskovanja na različnih znanstvenih področjih. Predavatelj bo predstavil različne vidike razumevanja vitamina B12. Dotaknil se bo njegovega zgodovinskega odkritja, izpostavil pomembne biokemijske procese, poudaril njegov pomen pri preprečevanju različnih oblik anemij, nevroloških motenj in srčno-žilnih bolezni ter zaključil s praktičnimi vidiki zagotavljanja primernega vnosa.

 

Info: Pekarna Magdalenske mreže, Mladinski informacijsko-svetovalni center INFOPEKA, Ob železnici 16, 2000 Maribor, 02 300 68 50, 041 481 246, infopeka@infopeka.org